Après une formation à l’école Florent, Yannick découvre la commedia dell’arte avec Carlo Boso, avec qui il collabore depuis 10 ans.

Il intègre en 2002 la compagnie « Viva la Commedia » dirigé par Anthony Magnier et joue dans La Princesse Folle, L’Illusion comique, Bellissimo, Ruzante. Il crée en 2010 avec Bertrand Saunier, Paola Secret, Axel Drhey et Romain Chesnel, la compagnie les Moutons Noirs.

Depuis 2004 il est assistant de Stefano Perocco di Meduna, créateur de masque et scénographe internationalement reconnu.

Il enseigne le théâtre ainsi que la fabrication de masques.